浅草 銀鯱ランチ
9月某日、オレンジ通り沿いの銀鯱(ぎんしゃち)さんでランチ。
炉辺焼きスタイルの鮮魚・粕漬けが有名。
太刀魚の塩焼きとまぐろぶつの定食をオーダー(ちょっと贅沢に1380円)。
ちょうどカウンターだったので、目の前で、店員さんが魚を焼いている・・・。
魚の脂が火に落ちて、香ばしい香りが店内に広がります。
10分ほどして、太刀魚が登場!!
マグロぶつ付きはうれしい
太刀魚は肉厚で、脂をのっている・・・。
若干焼きすぎな部分はあるが、肉厚な分うまい!
さらに、出汁が登場。
〆はお茶漬けで締めますのもうれしい限り!!
浅草 銀鯱
ジャンル:ろばた焼き、居酒屋
東京都台東区浅草1-17-5
TEL・予約:03-3841-2775
東京メトロ銀座線浅草駅徒歩3分
浅草駅(東武・都営・メトロ)から257m