江戸　食べ物

私たちの先祖である江戸時代の人達は、いったいどんなものを食べてきたのでしょう。 江戸庶民の普段の日常の食事に注目してみていきましょう。 江戸っ子の泣き所は虫歯 最近、江戸時代の人骨が出土してニュースになりましたが、江戸時代のひとの歯を調べる...